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Umsetzung mit Kupfer(II)-salzen
Mehrwertige Alkohole bilden mit Kupfer(II)-Ionen besonders in alkalischem Medium Komplexe.
5 bis 6 Tropfen der Substanz werden in verdünnter Natronlauge gelöst und wenige Tropfen einer sehr verdünnten Kupfer(II)-sulfat-Lösung zugegeben.
Bildet sich kein Kupferhydroxidniederschlag, so liegt wahrscheinlich ein mehrwertiger Alkohol vor.
Kai Jung
2000-11-16
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